Peter Platter, zugelassen bei den Obersten Gerichtshöfen, ist seit 1979 als Rechtsanwalt eingetragen.
Er ist Begründer der heutigen Kanzlei, die er im Jahr 1983 eröffnet hat. Der heutige Seniorpartner beschäftigt sich seit über dreißig Jahren mit sämtlichen Bereichen des Zivil- und Verwaltungsrechts. Durch seine fachübergreifende Erfahrung, Sicht und Kompetenz ist er in den verschiedensten Bereichen Ansprechpartner für Klienten, Partner und Mitarbeiter der Kanzlei. Dabei ist nicht zuletzt auch seine Berufserfahrung in der öffentlichen Verwaltung nützlich, zumal er nach seinem Studienabschuss an der Universität La Sapienza in Rom in den Jahren 1974 bis 1979 bei der Anwaltschaft der Autonomen Provinz Bozen tätig war. Häufig bekleidet er das Amt des Präsidenten bzw. beisitzenden Richters in verschiedenen Schiedsgerichten in zivil- bzw. handelsrechtlichen Angelegenheiten. Außerhalb der Kanzlei engagierte er sich von 2002 bis 2006 als Vorstandsmitglied der Rechtsanwaltskammer Bozen, der er in den Jahren von 2006 bis 2008 als Präsident vorstand.
